SZCZAWNICA BÁRÁNYFESZTIVÁL
Megdőlt a lengyel rekord!
A Pieninek-hegységben és Lengyelországban egyedülálló kulináris eseményként megrendezett Szczawnicai Bárányfesztivál – A Természet Pienineki Ízei – első kiadása került megrendezésre Szczawnicában.
Megdőlt a legnagyobb adag báránygulyás lengyelországi rekordja, és talán a világrekord is – több mint 1620 liter!
A rekordgulyást a neves séfek, Mikołaj Rey és Jakub Wolski „Vad Szakács” közösen készítették, akik egész nap főztek, találkoztak a fesztivál résztvevőivel, és lelkesen pózoltak a fotókhoz. Az aromás étel mindenki számára elérhető volt – volt bőven jelentkező!
A gulyás mellett a fesztivál résztvevői a bárányhús számos elkészítési módját megismerhették, a helyi vendéglősök által készített ételeknek köszönhetően.
Az étlapon többek között bárányhússal töltött pierogi és sült bárány is szerepelt a többszörösen díjazott Zachwieja család receptjei alapján.
A Szczawnica Lamb Festival egy olyan esemény, amely már az első alkalommal is tömegeket vonzott és egyedi hangulatotban telt. Akik nem voltak ott, valószínűleg élőben hallották a Szczawnicáról szóló RMF-közvetítést, amely egész nap velünk volt. Ez a fesztivál tele volt ízekkel, lélekkel és felejthetetlen emberekkel.
